Lancering van de Eco-Score, de milieuscore voor voedingsproducten
De Eco-Score is een voortzetting van de berekening van de Co2-voetafdruk van voedingsproducten (sinds 2018 beschikbaar in de Open Food Facts-app, mede mogelijk gemaakt door al het werk van de vrijwilligers van het Data for Good-programma). Om de ecoscore van een product te kennen, scant u het eenvoudig met de Open Food Facts Android of iPhone.
De Eco-Score wordt ook weergegeven op de Open Food Facts-site, waardoor het heel gemakkelijk is om de ecoscore van producten te vergelijken, producten te classificeren volgens hun Eco-Score en om de verdeling van de milieuscore voor een categorie van producten, een merk of een label te tonen. 
De Eco-Score wordt berekend op basis van levenscyclusanalyses (LCA) uit de ADEME en INRAE Agribalyse milieudatabase voor 2500 productcategorieën. Deze score wordt voor elk product aangepast op basis van hun labels (biologisch, kwaliteitslabels, enz.), hun ingrediënten en hun oorsprong, en de materialen die voor de verpakking zijn gebruikt.
Een klimaatvraagstuk dat de medewerking van alle belanghebbenden en alle burgers vereist
De Eco-Score wordt ondersteund door een groep van 8 betrokken digitale- en voedselpartijen:
We hopen dat de Eco-Score door steeds meer spelers zal worden overgenomen en dat deze, net als de Nutri-Score, snel op productverpakkingen verschijnen. Open Food Facts maakt nu de Eco-Score berekening beschikbaar voor de meer dan 100 applicaties en diensten die onze database gebruiken.
De berekening van de Eco-Score wordt mogelijk gemaakt dankzij de tienduizenden medewerkers van Open Food Facts die foto’s toevoegen en informatie over voedselproducten structureren. Om de Eco-Score precies te kunnen berekenen, is het inderdaad nodig om gedetailleerde informatie te hebben over de herkomst van de ingrediënten en de verpakkingsmaterialen. Hartelijk dank in het bijzonder aan alle toegewijde burgers die deelnemen aan onze geweldige gezamenlijke inventaris van voedselproductverpakkingen !
We roepen fabrikanten ook op om ons rechtstreeks de informatie te sturen die ze al hebben via ons gratis platform voor producenten, om een nauwkeurigere berekening van de Eco-Score mogelijk te maken. Het platform stelt hen ook in staat om alle details van de Eco-Score-berekening voor al hun producten te verkrijgen. We hebben nu de Eco-Score van meer dan 240.000 producten die in Frankrijk verkocht berekend op basis van Open Food Facts. Dankzij de samenwerking van alle betrokken belanghebbenden op het gebied van voedsel, burgers, fabrikanten en wetenschappers, zullen we in staat zijn om de Eco-Score te verbeteren en steeds nauwkeurigere gegevens verzamelen voor steeds meer producten.
Dit maakt de Eco-Score een nuttig instrument voor zowel consumenten om beter geïnformeerde keuzes te maken, als voor fabrikanten om de impact van hun producten op het milieu te verminderen. milieu.
De berekening van de Eco-Score en het platform voor producenten wordt mogelijk gemaakt dankzij de steun van de AFNIC Foundation en Public Health France.
