Auteur/autrice : Stéphane Gigandet

Pétition PRO-NUTRISCORE pour rendre le Nutri-Score obligatoire en Europe

L’application et le site Open Food Facts calculent et affichent le Nutri-Score depuis 2015, mais l’impact du Nutri-Score sera encore beaucoup plus grand lorsqu’il sera affiché directement sur la face avant des produits alimentaires. Plus besoin de dégainer son téléphone pour comparer en un coup d’oeil la qualité nutritionnelle des produits. Et le Nutri-Score profitera …

Rapport d’activité 2018 : un grand tournant pour Open Food Facts !

Le rapport d’activité 2018 de l’association Open Food Facts est également disponible au format PDF. Comme chaque année depuis son lancement en 2012, le projet Open Food Facts a beaucoup progressé en 2018 : Le nombre de produits dans la base a doublé entre début et fin 2018. Nous avons lancé une version complètement repensée de …

Journées OFF et Assemblée Générale de l’association Open Food Facts à Paris les 18 et 19 mai 2019

Pour encourager les échanges entre participants au projet Open Food Facts, nous organisons comme l’année dernière 2 jours de rencontres, les Journées OFF 2019, le samedi 18 et le dimanche 19 mai à Paris, dans les locaux de XWIKI qui a gentiment accepté de nous accueillir (XWIKI – 35 rue Beaubourg, 75003 Paris). La journée du …

3615 OPENFOODFACTS, scannez les produits alimentaires sur Minitel !

3615 OPENFOODFACTS, pour tout savoir sur les produits alimentaires ! Open Food Facts a été créé en 2012 par des bénévoles, pour améliorer l’amélioration de tous. Nous avons enchaîné les premières mondiales depuis 7 ans : 2012 : première application mobile participative ouverte, pour scanner son alimentation 2013 : C’est fabriqué près de chez vous et Combien de sucre ? …

750 000 produits alimentaires sur Open Food Facts !

La base collaborative, libre et ouverte de produits alimentaires Open Food Facts référence maintenant 750 000 produits du monde entier dont 500 000 produits vendus en France. Un grand merci aux dizaines de milliers de personnes qui ont ajouté des photos et complété les infos des produits avec l’application mobile Open Food Facts ou sur …

Scannez et photographiez les produits avec le Nutri-Score pour aider la recherche et faire avancer la santé publique !

L’étiquetage nutritionnel simplifié Nutri-Score (les lettres A, B, C, D, E de couleurs en face avant des produits alimentaires) est optionnel en France, mais de plus en plus de fabricants l’ont adopté et on le voit de plus en plus dans les rayons. Sur Open Food Facts, nous avons déjà référencé 1350 produits de 60 …

Toutes ces petites choses qui font Open Food Facts : récit d’une semaine bien remplie !

Open Food Facts grandit beaucoup et grandit très vite, et cela grâce à l’énorme travail des bénévoles qui participent au projet. Car il ne s’agit pas d’un travail de titan, mais d’un travail de fourmis, de beaucoup de fourmis ! En plus de la collecte citoyenne grâce à laquelle plusieurs milliers de nouveaux produits sont ajoutés …

L’année très bien remplie d’Open Food Facts en 12 images

En 2018 Open Food Facts a fait le plein ! Plein de nouveaux participants, plein de nouveaux utilisateurs de notre appli mobile, plein de nouveaux produits dans la base, plein d’enthousiasme, plein de projets et plein d’idées pour multiplier encore l’impact de notre base collaborative, indépendante et citoyenne de données ouvertes sur les produits alimentaires. En 12 images, …

Science citoyenne : participez à une étude scientifique sur le Nutri-Score en Belgique

Le service Nutrition, Environnement et Santé du Département des Sciences de la Santé publique de l’Université de Liège mène actuellement une étude sur le Nutri-Score en Belgique. Des étudiants ont photographié 450 produits vendus dans les magasins Aldi et Colruyt (et prochainement Delhaize et Carrefour), et l’étape suivante est de saisir les informations sur les produits (catégorie, …

Open Food Facts aujourd’hui et demain : pourquoi le catalogue numérique des aliments doit rester citoyen et indépendant de l’industrie

L’ANIA, le lobby de l’industrie alimentaire, a annoncé son projet Num-Alim pour créer « la 1ère plateforme numérique de données ouvertes, fiables et exhaustives sur les produits alimentaires ». Il existe déjà une base de données libre et ouverte sur les produits alimentaires : Open Food Facts, un projet citoyen lancé en 2012 qui référence 700 000 produits et …