Open Food Facts est fondamentalement une communauté de contributeurs bénévoles, et les journées communautaires du mois de septembre nous ont permis une nouvelle fois de la solidifier. (lire l’article de blog sur l’édition 2024) Toutefois, Open Food Facts est aussi partie prenante d’une multitude d’acteurs qui composent notre système alimentaire – à savoir des professionnels de divers …
Cela fait quelques mois que nous attendions avec impatience de nous retrouver en tant que communauté ! Nous continuons de penser que nos week-ends annuels ne seront pas toujours à Paris ou en France, mais cette année, nous avons pu obtenir le même lieu – l’Académie du Climat, gratuitement, grâce à la ville de Paris. …
Open Food Facts, représenté par Pierre Slamich, a été l’invité de l’excellent podcast Jeunes Pousses (Futura Sciences) le 19 septembre 2024. Jeunes Pousses, c’est le rendez-vous de l’innovation positive. Un jeudi sur deux, Thibault Caudron vous invite rencontrer les entrepreneurs et entrepreneuses qui ont choisi de construire un monde meilleur. Tech, santé, mobilité, agriculture, environnement, …
Un organisme génétiquement modifié (OGM) est un organisme dont l’ADN a été dénaturé pour lui attribuer des propriétés qu’il ne possédait pas à l’origine. Les consommateurs ont besoin de connaître ces informations, c’est pourquoi le label Butterfly du NON-GMO project a été créé. Par cette initiative, l’organisation à but non lucratif a accepté de nous …
Qui suis-je, contribution à Open Food Facts Je contribue depuis 10 ans à Open Food Facts sous le pseudonyme « Tacite », sinon dans la vie quotidienne je suis secrétaire administratif dans le nord de la France et j’ai 33 ans. J’essaie aussi d’être utile dans d’autres projets comme OpenStreetMap ou Wikipedia. Voyage préféré et pourquoi? Mon …
Les journées Open Food Facts 2024 – une occasion unique de promouvoir la transparence alimentaire en tant que communauté ! La grande nouvelle, c’est que nos journées communautaires sont de retour en septembre ! Si vous souhaitez y participer, ne manquez pas les informations/actions importantes dans cet article. En cette année olympique pour la France …
Chez Open Food Facts, nous travaillons avec tous les publics : consommateurs, chercheurs, applications mobiles mais aussi fabricants de produits alimentaires. Il y a maintenant 3 ans que l’on a développé la plateforme professionnelle pour rendre autonomes les fabricants dans la mise à jour de leurs données alimentaires, et leur proposer des outils gratuits d’analyse …
Merci à Isabelle do O’Gomes, journaliste chez Sciences et Avenir, pour la mention d’Open Food Facts dans ce podcast de 20 minutes très instructif sur les émulsifiants: Alimentation et émulsifiants : quels dangers pour notre santé ? – Podcast Ça parle de quoi ? Dans les sauces et plats préparés ? Présents ! Dans les produits laitiers ? Présents ! …
Le SIAL est une plateforme mondiale d’événements B2B consacrés à l’industrie agroalimentaire, qui se donne pour ambition d’accompagner le secteur — et toutes ses composantes — dans la mondialisation de l’alimentation et dans le développement d’ancrages locaux. (source Wikipedia) SIAL Paris a mis en lumière Open Food Facts via l’interview de notre co-fondateur, Pierre Slamich, …
En cette Journée Mondiale de l’Environnement, l’équipe d’Open Food Facts souhaitait célébrer l’événement ! Tout d’abord, quelques précisions : Qu’est-ce que la Journée Mondiale de l’Environnement ? ☘️ Chaque année depuis 1973, les Nations Unies organisent un événement annuel pour sensibiliser le public sur la thématique de l’environnement. Avec le dérèglement climatique et l’importance de …
