Auteur/autrice : Stéphane Gigandet

Open Food Facts fait peau neuve !

Open Food Facts fête ses 10 ans cette année 🎂. 10 années d’engagement au nom de la transparence alimentaire et de l’open data. 10 années rythmées par de belles réussites : 🤳 🥗 En parallèle de l’appli officielle Open Food Facts qui existe depuis 2013, plus de 200 applications alimentaires à travers le monde sourcent leurs données sur Open Food Facts. De nombreuses …

Choisir ses aliments devient personnel sur Open Food Facts

Choisir ses aliments devient personnel sur Open Food Facts Le site Open Food Facts et notre nouvelle app Smoothie pour Android et pour iPhone vous permettent maintenant de voir immédiatement à quel point les produits alimentaires correspondent à VOS préférences personnelles (tout en respectant à 100% VOTRE vie privée). Quel est le plus important pour vous lorsque …

Ouvrez votre tube de dentifrice pour faire avancer la science !

En partenariat avec l’EREN (l’Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle –  Inserm /Inra /Cnam / Université de Paris), Open Food Facts lance un appel à ses contributeurs pour ajouter tous les produits d’hygiène dentaire dans la base Open Beauty Facts. Le brossage de dents est un rituel que nous répétons au quotidien. Tous les jours, …

Lancement de l’Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

En 2015, Open Food Facts a été le premier à calculer et afficher et le Nutri-Score pour l’ensemble des produits alimentaires. Aujourd’hui, nous sommes fiers de faire partie du collectif d’acteurs engagés qui lance l’Eco-Score, la note de A à E pour évaluer les impacts des aliments sur l’environnement. L’Eco-Score s’inscrit dans la continuité du …

Mission Emballages : un grand recensement collaboratif des emballages de tous les produits alimentaires

Le projet Open Food Facts référence les informations (ingrédients, nutrition, labels etc.) de 1,5 million de produits du monde entier (dont plus de 700 000 pour la France). Il a rendu possible la création de plus de 100 applications et services utilisés au quotidien par des millions de personnes pour choisir des aliments plus sains. …

Journées OFF et Assemblée Générale de l’association Open Food Facts les 17 et 18 octobre 2020 en visioconférence

Pour encourager les échanges entre tous les participants au projet Open Food Facts, nous organisons à nouveau 2 jours de rencontres, les Journées OFF 2020, le samedi 17 et le dimanche 18 octobre, en visioconférence, pour partager les actualités foisonnantes du projet et imaginer ensemble l’Open Food Facts de demain ! → Inscription gratuite. La journée …

Une équipe à plein temps pour Open Food Facts !

C’est un grand nouvel élan pour Open Food Facts : grâce à votre soutien et à celui de Santé publique France, nous avons commencé à mettre en place une petite équipe permanente pour accélérer le développement de notre wikipédia des produits alimentaires et multiplier son impact. Stéphane Gigandet et Pierre Slamich qui assurent depuis 7 …

Appel aux producteurs : imaginez avec nous comment améliorer la qualité des produits alimentaires grâce aux données

La transparence sur les produits alimentaires peut-elle aider à améliorer leur qualité ? De nombreux industriels déclarent que la transparence (à travers le Nutri-Score, les apps, etc.) les incite à accélérer leurs démarches d’amélioration de produits. En plus d’être une incitation, nous sommes convaincus que cette transparence peut aussi être un moyen. En analysant les données …

1 million de produits et 1 million de mercis à tous les contributeurs d’Open Food Facts !

Open Food Facts référence maintenant 1 million de produits alimentaires du monde entier ! Un énorme merci aux dizaines de milliers de personnes qui ont rejoint le projet Open Food Facts depuis 2012, qui ont ajouté des produits, les ont pris en photo, et ont entré leurs informations dans notre grand Wikipedia des aliments ! Grâce à …

Participez à l’étude NutriNet-Santé pour faire avancer la recherche en nutrition !

Depuis 2009, plus de 160 000 personnes (les Nutrinautes) se sont inscrites pour participer à l’étude NutriNet-Santé. Son objectif est de mieux comprendre ce qui détermine la façon dont nous nous alimentons, et d’identifier l’influence de ce que nous mangeons sur notre santé. Régulièrement, ces 160 000 participants remplissent des questionnaires sur ce qu’ils mangent …