Lançamento do Eco-Score, a pontuação ambiental para produtos alimentícios
O Eco-Score é uma continuação do cálculo da pegada de carbono dos produtos alimentares (disponível no aplicativo Open Food Facts desde 2018, possibilitado especialmente por todo o trabalho dos voluntários do programa Data for Good). Para saber o Eco-Score de um produto, basta escaneá-lo com o app Open Food Facts para Android ou iPhone.
O Eco-Score também é exibido no site do Open Food Facts , o que torna muito fácil comparar a ecopontuação de produtos, para classificá-los de acordo com sua pontuação ecológica e ver a distribuição da pontuação ambiental para uma categoria de produtos, uma marca ou um rótulo. 
O Eco-Score é calculado com base nos estudos de ciclo de vida (LCA) do banco de dados ambiental de Agribalyse do ADEME e INRAE para 2.500 categorias de produtos. Essa pontuação é modulada para cada produto de acordo com seus rótulos (orgânicos, rótulos de qualidade, etc.), seus ingredientes e suas origens e os materiais utilizados em suas embalagens.
Uma questão climática que requer a colaboração de todas as partes interessadas e de todos os cidadãos
O Eco-Score é realizado por um coletivo de 8 players digitais e de alimentos comprometidos:
Esperamos que o Eco-Score seja adotado por cada vez mais players e que, assim como o Nutri-Score, em breve apareça nas embalagens dos produtos. O Open Food Facts agora disponibiliza o cálculo do Eco-Score para os mais de 100 aplicativos e serviços que usam nosso banco de dados.
O cálculo do Eco-Score é possível graças às dezenas de milhares de colaboradores do Open Food Facts que adicionam fotos e estruturam informações sobre produtos alimentícios. Para calcular com precisão o Eco-Score, é realmente necessário ter informações detalhadas sobre a origem dos ingredientes e os materiais de embalagem. Um agradecimento especial a todos os cidadãos comprometidos que participam do nosso grande inventário colaborativo de embalagens de alimentos !
Também pedimos aos fabricantes que nos enviem diretamente as informações que já têm através da nossa plataforma gratuita para produtores, a fim de permitir um cálculo mais exato do Eco-Score. A plataforma também permitirá obter todos os detalhes do cálculo do Eco-Score para todos os seus produtos. Hoje nós calculamos no Open Food Facts o Eco-Score de mais de 240.000 produtos vendidos na França. Graças à colaboração de todas as partes interessadas em alimentos, cidadãos, fabricantes e cientistas, nós poderemos melhorar o Eco-Score e coletar dados cada vez mais precisos para cada vez mais produtos.
Isto fará do Eco-Score uma ferramenta útil tanto para os consumidores, que poderão fazer escolhas mais embasadas, como para os fabricantes, que poderão reduzir o impacto dos seus produtos no ambiente. meio ambiente.
O cálculo do Eco-Score e a plataforma para produtores são possíveis graças ao apoio da Fundação AFNIC e da Public Health France.
