Open Food Facts est une association à but non lucratif qui œuvre pour la transparence alimentaire. Mais pas seulement ! Elle est aussi la base de données alimentaires open source la plus grande du monde ! 🌍 (oui, oui !) En tant que base de données ouverte, opérant sous une licence ODbL (Open Database Licence), nous …
Le 17 Mars 2023, Gala Nafikova (Chargée d’animer la communauté Open Food Facts) et Sarazine Ouattara (actuellement Stagiaire en développement à l’international chez Open Food Facts) ont été interviewées par Sophie Frys, (Formatrice, Animatrice, Blogueuse, Auteure, Podcasteuse) dans le cadre de son podcast “Zéro Déchet, au boulot !”. Publié ce mardi 21 Mars 2023, il …
Le Salon international de l’Agriculture est le rendez-vous annuel des professionnels du monde agricole venant de France et d’ailleurs. Celui-ci s’est déroulé du 25 février au 5 mars 2023. Sur le stand de l’ADEME, le 4 mars, ce fut l’occasion pour Open Food Facts d’entrer en contact avec des producteurs, des fabricants de produits alimentaires …
Le 12 janvier dernier, nous lancions l’opération sur les emballages alimentaires avec une conférence de presse et un atelier citoyen (une scan party) à l’Académie du Climat (Paris). Cette initiative est appuyée par l’Agence de la transition écologique (l’ADEME). Pour en savoir plus sur cette journée: Article Open Food Facts Article Reporterre Depuis, grâce à l’effort …
Inaugurée en 2019 grâce au soutien de Santé publique France, la plateforme Pro permet aux fabricants et aux distributeurs de partager gratuitement les informations de leurs produits aux consommateurs. Après le logo, l’App et le site web, c’est au tour de la plateforme Pro de passer par la case relooking ! Elle propose maintenant une …
La semaine dernière, le 16 février 2023, Pierre Slamich (cofondateur) et Manon Corneille (resp. du développement international) se sont rendus à La Haye aux Pays-Bas pour assister à la conférence “Towards a harmonised Ecolabel for food in the EU” (“Vers un affichage environnemental harmonisé pour l’alimentation dans l’UE”). Organisée par le centre de recherche Wageningen …
Depuis la fin des années 2000, un consensus émerge sur la nécessité d’avoir un affichage environnemental pour les produits agricoles. En 2013, la première version d’Agribalyse est conjointement dévoilée par L’ADEME (Agence de la Transition Écologique) et l’INRAE (Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’alimentation et l’Environnement). Agribalyse ? Quesako ? Initié en 2013, Agribalyse …
🧂Une pincée de contexte :“des logos” ? Open Food Facts recense environ 3 millions de produits. L’emballage de chaque produit est conçu pour attirer autant de personnes que possible. À cet égard, les producteurs mettent en évidence les qualités de leurs produits avec des symboles attrayants et explicites. Ces symboles sont nombreux et peuvent donner …
L’International Green Week est un rendez-vous incontournable pour les acteurs de l’Alimentation, de l’Agriculture et de l’Horticulture. Elle se tient chaque année à Berlin, en Allemagne, et pendant une dizaine de jours, les visiteurs peuvent découvrir les innovations, échanger avec les producteurs, goûter leurs produits ou encore assister à des conférences, majoritairement orientées autour des …
Mode d’emploi d’une scan party: l’objectif, comment l’organiser, les ressources à votre disposition, on vous raconte tout ça ! C’est quoi une « scan party » au fait? C’est la science participative en marche ! Plus concrètement, c’est la collecte + entrée participative de données des produits alimentaires sur la plus grande base de données alimentaires ouverte au …
