Zoom sur BEE FRIENDLY : le label au service des abeilles 🐝
Depuis plus de 10 ans, la base de données ouverte Open Food Facts travaille main dans la main avec les labels. Le “Wikipédia de l’alimentation” liste presque 25 000 labels dont plus de 11 200 sont des labels reconnus en France.
Parmi eux des labels bien connus du grand public tels que: Agriculture Biologique (AB), Bio et équitable en France, Volaille française, Label Rouge, Max Havelaar, Origine France, etc…
Les labels listés dans Open Food Facts permettent d’aider les consommateurs à mieux décrypter les produits et leur provenance. Via le site ou l’application Open Food Facts, les consommateurs peuvent se renseigner sur les labels déjà listés, et avoir accès à la liste des tous les produits labellisés par tel ou tel label.
La base de données est par ailleurs régulièrement mise à jour par une multitude d’acteurs : producteurs, distributeurs, contributeurs, consommateurs, bénévoles, … qui permettent un fonctionnement actif et la distribution d’informations les plus précises possible.
Chez Open Food Facts, nous sommes toujours enthousiastes à l’idée d’intégrer de nouvelles données, mais aussi de nouveaux partenaires. Pour continuer dans notre mission de transparence sur l’information alimentaire, on a décidé de vous faire un portrait du dernier label qui vient de faire son entrée : BEE FRIENDLY, le label des agriculteurs engagés pour la protection des pollinisateurs !
Un grand merci à Oriane Brillouet, chargée de communication pour le label BEE FRIENDLY pour ce témoignage.
🎙️
Quelles garanties apportent le label BEE FRIENDLY ?
« BEE FRIENDLY est un label européen visant une agriculture plus responsable, en accompagnant et formant les producteurs dans des pratiques respectueuses des abeilles.
Aujourd’hui, c’est plus de 2000 agriculteurs qui sont formés et accompagnés sur une trentaine d’espèces différentes. Vous pouvez trouver notre label sur des bouteilles de vin, des fruits et légumes, de la volaille et quelques produits transformés, comme de la compote ou des pralinés.
Apposé sur un produit, le label permet de certifier que le produit issu de la récolte labellisée répond bien à certaines garanties :
Quels types / catégories de produits peuvent obtenir le label ?
« A ce jour, nous travaillons avec 4 filières:
- la viticulture (vin, champagne)
- l’arboriculture (pomme, poire, abricots, pêches, kiwis)
- les cultures annuelles : pomme de terre, ail, échalote…
- la volaille elevée en plein air
Nous labellisons des produits bruts (non transformés), mais nous avons aussi de la compote (Andros), des jus de fruits (Coeur de pom’) et des préparations de pralinés pour les chocolatiers et pâtissiers (dont les amandes sont 100% espagnoles et respectueuses des abeilles !) qui sont utilisées par les chefs dans leurs préparations. »
Je suis producteur, quelles sont les bonnes pratiques à mettre en œuvre pour labelliser ma récolte BEE FRIENDLY ?
« Pour obtenir le label sur sa production, un producteur doit respecter l’ensemble des points éliminatoires et obtenir un minimum de points sur les bonnes pratiques des référentiels. Il lui est aussi interdit d’utiliser les substances mentionnées sur la liste noire qui recense les molécules les plus toxiques pour les pollinisateurs !
Les référentiels reposent sur 3 piliers :
- La biodiversité : Une agriculture idéale pour les pollinisateurs contribue à créer des paysages favorisant le développement et la vitalité des populations de pollinisateurs sauvages et domestiques du territoire. Grâce à l’intervention de l’agriculteur, la biodiversité végétale y est diversifiée, la floraison de l’ensemble des espèces est continue sur toute l’année et en quantité suffisante. Cette biodiversité est favorable aux pollinisateurs comme aux auxiliaires de culture, ce qui permet à l’agriculteur de mieux contrôler ses ravageurs.
- Les pratiques phytosanitaires : Un arrêt total de l’utilisation des insecticides fait partie de notre vision d’une agriculture idéale. Les insecticides sont remplacés par un large éventail de méthodes alternatives permettant de recréer un système agricole moins dépendant des interventions phytosanitaires et plus résilient face aux ravageurs. Les traitements insecticides ne sont alors appliqués qu’exceptionnellement en cas de force majeure. Lorsque des produits phytosanitaires doivent être appliqués, les précautions nécessaires sont prises à la hauteur de la dangerosité des produits.
- Le lien entre apiculteurs et agriculteurs : Dans une agriculture engagée pour la protection des abeilles, les agriculteurs et apiculteurs ont créé une relation de confiance basée sur la curiosité mutuelle et la transparence des pratiques. Des échanges réguliers leur permettent de réfléchir ensemble aux différentes interventions sur les cultures mais aussi pour raisonner les éléments de biodiversité à implanter (espèces, date de semis, gestion). Ces échanges et cette première ouverture à l’autre les mènent à s’impliquer voire à initier des projets territoriaux avec d’autres acteurs comme les communes, collectivités et habitants. Ces démarches tendent vers une gestion commune du territoire où les intérêts de tous sont pris en compte et respectés.
Notre rôle est d’apporter aux agriculteurs une meilleure connaissance des pollinisateurs et de l’impact de leurs pratiques mais aussi de connaître et travailler avec les apiculteurs locaux, qui sont les meilleurs ambassadeurs des abeilles.
Alors que la plupart des labels transmettent uniquement aux agriculteurs un cahier des charges, les agronomes de BEE FRIENDLY accompagnent tout au long du partenariat les agriculteurs pour leur permettre d’atteindre les exigences du label.
Cela peut être de manière individuelle : visites de parcelles, audits blancs, aide à la programmation et à la préparation des audits, suivi de la progression des résultats; ou bien de manière collective par la mise en place de formations, de groupes de travail… qui permettent aux agriculteurs engagés dans la démarche de progresser ensemble en encourageant les échanges sur les différentes problématiques rencontrées pendant la saison. »
Les produits BEE FRIENDLY sont commercialisés directement dans les fermes de nos partenaires, chez des cavistes, mais aussi dans la grande distribution et particulièrement Monoprix, partenaires du label.
Aujourd’hui, sur Open Food Facts, vous pouvez trouver tous les produits peu importe leur circuit de distribution.
« Open Food Facts vous permet de faire des choix plus informés, et comme les données sont ouvertes (open data), tout le monde peut les utiliser pour tout usage.
Oriane Brillouet, BEE FRIENDLY
Grâce à cette collaboration avec BEE FRIENDLY, il vous sera possible de repérer et d’acheter des produits respectueux des abeilles tout en soutenant les agriculteurs engagés dans la démarche.
En tant que label, quels sont les avantages à être répertorié sur Open Food Facts ?
« Au travers d’Open Food Facts, le label BEE FRIENDLY gagne en visibilité auprès des consommateurs et des agriculteurs souhaitant l’incorporer dans leurs habitudes de consommation et de production. Nous avons ajouté le label BEE FRIENDLY à notre base de données, désormais, les consommateurs peuvent facilement consulter les produits BEE-FRIENDLY sur notre site internet. »
“Nous travaillons avec Open Food Facts car nous souhaitons valoriser le travail des agriculteurs qui mettent en place de bonnes pratiques pour les pollinisateurs.
Amélie Bajolet, Présidente du Label BEE FRIENDLY
Changer ses habitudes en agriculture demande du temps, et beaucoup de soutien !
Grâce à l’open data, n’importe quel consommateur peut y ajouter des produits labellisés BEE FRIENDLY, ce qui permettra d’identifier ce qui est respectueux des abeilles.
Nous avons d’ailleurs mis en lien nos producteurs partenaires avec Open Food Facts, pour que tous les produits puissent être référencés avec un maximum d’informations possibles.”
« Le but d’Open Food Facts est de fournir à tous la possibilité d’avoir accès aux informations dont ils ont besoin et, de permettre aux labels et aux producteurs de profiter d’une évaluation poussée et détaillée – après communication de leurs données à la base de l’association – par nos outils d’analyse de leurs produits (Nutri-score, état actuel du produit, possible amélioration, etc.).
Collaborer avec Open Food Facts, c’est faire un pas vers la démocratisation de la transparence alimentaire. »
Comment ajouter mes données produit sur Open Food Facts ?
Chez Open Food Facts, afin de faciliter le processus d’ajout de données à notre base aux professionnels, il y a Open Food Facts pour les producteurs. Cette plateforme permet l’import de données produits de façon simple et efficace grâce à deux options:
- L’import de données via fichier excel, dont vous pourrez télécharger le modèle directement sur la plateforme.
- L’import de données via réseau GDSN de gestion des données en choisissant Open Food Facts comme destinataire.
La méthode de votre choix, couplée avec le guide d’utilisation qui sera mis à votre disposition, permet l’importation gratuite et rapide de vos données. En cas de mauvaises manipulations ou de doutes, n’hésitez pas à nous contacter à producteurs@openfoodfacts.org.
Alors:
- Si vous gérez un label qui n’est pas encore répertorié dans Open Food Facts, contactez nous à contact@openfoodfacts.org.
- Si vous êtes labellisé BEE FRIENDLY, aidez nous à mettre à jour vos produits en nous contactant à producteurs@openfoodfacts.org.
- Si vous consommez des produits labellisés BEE FRIENDLY et que certains ne figurent pas dans notre base de données, n’hésitez pas à l’enrichir !