Auteur/autrice : Gala Nafikova

Portrait de Tacite: 10 ans de contributions

Qui suis-je, contribution à Open Food Facts Je contribue depuis 10 ans à Open Food Facts sous le pseudonyme « Tacite », sinon dans la vie quotidienne je suis secrétaire administratif dans le nord de la France et j’ai 33 ans. J’essaie aussi d’être utile dans d’autres projets comme OpenStreetMap ou Wikipedia. Voyage préféré et pourquoi? Mon …

Journées Open Food Facts 2024 reviennent en septembre à Paris

Les journées Open Food Facts 2024 – une occasion unique de promouvoir la transparence alimentaire en tant que communauté !   La grande nouvelle, c’est que nos journées communautaires sont de retour en septembre !  Si vous souhaitez y participer, ne manquez pas les informations/actions importantes dans cet article. En cette année olympique pour la France …

Alimentation et émulsifiants: quels dangers pour notre santé ?

Merci à Isabelle do O’Gomes, journaliste chez Sciences et Avenir, pour la mention d’Open Food Facts dans ce podcast de 20 minutes très instructif  sur les émulsifiants: Alimentation et émulsifiants : quels dangers pour notre santé ? – Podcast Ça parle de quoi ?  Dans les sauces et plats préparés ? Présents ! Dans les produits laitiers ? Présents ! …

Open Food Facts dans le CP du SIAL

Le SIAL est une plateforme mondiale d’événements B2B consacrés à l’industrie agroalimentaire, qui se donne pour ambition d’accompagner le secteur — et toutes ses composantes — dans la mondialisation de l’alimentation et dans le développement d’ancrages locaux. (source Wikipedia) SIAL Paris a mis en lumière Open Food Facts via l’interview de notre co-fondateur, Pierre Slamich, …

Décryptage : bilan carbone des aliments

Le 5 juin, c’est Journée mondiale de l’environnement (en savoir plus ici). L’occasion pour examiner le bilan carbone des produits alimentaires de notre quotidien avec Audrey Rimbaud, ingénieure Alimentation Durable à l’ADEME 🌎📊🍅🍣🍗🥑🥩🍫☕ Astuces de l’ADEME pour mieux consommer: 1️⃣ Rééquilibrer les assiettes en diminuant la part de protéines animales et en augmentant les produits végétaux.2️⃣ …

accessibilité open food facts

L’accessibilité chez Open Food Facts

Open Food Facts est un projet opensource, qui se veut donc ouvert au plus grand nombre et cela passe aussi par l’accessibilité.  Sans même parler de développement, la base de données d’Open Food Facts est une mine d’or pour les personnes ayant des problèmes visuels, puisque ne serait-ce que les photos des produits permettent de …

cayenne scan party

Une Scan Party à Cayenne

Une « scan party » à Cayenne (Guyane) destinées aux jeunes de la Mission Locale ! Superbe initiative de Vanessa Izéros, nutritionniste en santé publique. 🔎 Si vous aussi voudrez organiser ce type d’atelier participatif autour de l’alimentation, n’hésitez pas à nous écrire afin qu’on puisse vous soutenir 😊: gala@openfoodfacts.org Le retour de Vanessa qui a coordonné …

Project grantee Open Food Facts

Bénéficiaire de la “bourse Projet Open Food Facts” 2024: Marius

Qui suis-je et comment puis-je contribuer à Open Food Facts ? Bonjour à tous !  Je suis Marius, originaire d’Allemagne, et je vis actuellement au Danemark.  Pendant la bourse projet 2024 et en tant qu’ambassadeur du projet Open Food Facts en Allemagne et dans les pays nordiques, je veux contribuer à développer le réseau de …

#NotreEquipe: Jérémy (Machine Learning)

Je suis Jérémy, un ingénieur freelance spécialisé dans l’apprentissage automatique. Bien que j’aie commencé ma carrière en physique et en ingénierie dans de grandes entreprises en France, je me sentais frustré de ne pas avoir le contrôle total de ma vie. J’ai donc pris une décision audacieuse après avoir terminé mon doctorat : J’ai tout …

Open Food Facts sur le podcast Projets Libres !

Il y a quelques semaines, on a fait la connaissance de Walid François Nouh, développeur produit chez Murfy mais aussi animateur du génial podcast « Projets Libres » qui met en lumière avec brio les projets open source, en décryptant leurs modèles économiques, leur fonctionnement et la manière dont ils animent leurs communautés entre autres. On est …