Zoom sur BEE FRIENDLY : le label au service des abeilles đ
Depuis plus de 10 ans, la base de donnĂ©es ouverte Open Food Facts travaille main dans la main avec les labels. Le âWikipĂ©dia de l’alimentationâ liste presque 25 000 labels dont plus de 11 200 sont des labels reconnus en France.
Parmi eux des labels bien connus du grand public tels que: Agriculture Biologique (AB), Bio et Ă©quitable en France, Volaille française, Label Rouge, Max Havelaar, Origine France, etcâŠ
Les labels listĂ©s dans Open Food Facts permettent dâaider les consommateurs Ă mieux dĂ©crypter les produits et leur provenance. Via le site ou l’application Open Food Facts, les consommateurs peuvent se renseigner sur les labels dĂ©jĂ listĂ©s, et avoir accĂšs Ă la liste des tous les produits labellisĂ©s par tel ou tel label.
La base de donnĂ©es est par ailleurs rĂ©guliĂšrement mise Ă jour par une multitude d’acteurs : producteurs, distributeurs, contributeurs, consommateurs, bĂ©nĂ©voles, … qui permettent un fonctionnement actif et la distribution d’informations les plus prĂ©cises possible.
Chez Open Food Facts, nous sommes toujours enthousiastes Ă l’idĂ©e d’intĂ©grer de nouvelles donnĂ©es, mais aussi de nouveaux partenaires. Pour continuer dans notre mission de transparence sur l’information alimentaire, on a dĂ©cidĂ© de vous faire un portrait du dernier label qui vient de faire son entrĂ©e : BEE FRIENDLY, le label des agriculteurs engagĂ©s pour la protection des pollinisateurs !
Un grand merci à Oriane Brillouet, chargée de communication pour le label BEE FRIENDLY pour ce témoignage.
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Quelles garanties apportent le label BEE FRIENDLY ?
« BEE FRIENDLY est un label européen visant une agriculture plus responsable, en accompagnant et formant les producteurs dans des pratiques respectueuses des abeilles.
Aujourdâhui, câest plus de 2000 agriculteurs qui sont formĂ©s et accompagnĂ©s sur une trentaine dâespĂšces diffĂ©rentes. Vous pouvez trouver notre label sur des bouteilles de vin, des fruits et lĂ©gumes, de la volaille et quelques produits transformĂ©s, comme de la compote ou des pralinĂ©s.
Apposé sur un produit, le label permet de certifier que le produit issu de la récolte labellisée répond bien à certaines garanties :
Quels types / catégories de produits peuvent obtenir le label ?
« A ce jour, nous travaillons avec 4 filiÚres:
- la viticulture (vin, champagne)
- lâarboriculture (pomme, poire, abricots, pĂȘches, kiwis)
- les cultures annuelles : pomme de terre, ail, Ă©chaloteâŠ
- la volaille elevée en plein air
Nous labellisons des produits bruts (non transformĂ©s), mais nous avons aussi de la compote (Andros), des jus de fruits (Coeur de pomâ) et des prĂ©parations de pralinĂ©s pour les chocolatiers et pĂątissiers (dont les amandes sont 100% espagnoles et respectueuses des abeilles !) qui sont utilisĂ©es par les chefs dans leurs prĂ©parations. »
Je suis producteur, quelles sont les bonnes pratiques Ă mettre en Ćuvre pour labelliser ma rĂ©colte BEE FRIENDLY ?
« Pour obtenir le label sur sa production, un producteur doit respecter lâensemble des points Ă©liminatoires et obtenir un minimum de points sur les bonnes pratiques des rĂ©fĂ©rentiels. Il lui est aussi interdit dâutiliser les substances mentionnĂ©es sur la liste noire qui recense les molĂ©cules les plus toxiques pour les pollinisateurs !
Les référentiels reposent sur 3 piliers :
- La biodiversitĂ© : Une agriculture idĂ©ale pour les pollinisateurs contribue Ă crĂ©er des paysages favorisant le dĂ©veloppement et la vitalitĂ© des populations de pollinisateurs sauvages et domestiques du territoire. GrĂące Ă lâintervention de lâagriculteur, la biodiversitĂ© vĂ©gĂ©tale y est diversifiĂ©e, la floraison de lâensemble des espĂšces est continue sur toute lâannĂ©e et en quantitĂ© suffisante. Cette biodiversitĂ© est favorable aux pollinisateurs comme aux auxiliaires de culture, ce qui permet Ă lâagriculteur de mieux contrĂŽler ses ravageurs.
- Les pratiques phytosanitaires : Un arrĂȘt total de lâutilisation des insecticides fait partie de notre vision dâune agriculture idĂ©ale. Les insecticides sont remplacĂ©s par un large Ă©ventail de mĂ©thodes alternatives permettant de recrĂ©er un systĂšme agricole moins dĂ©pendant des interventions phytosanitaires et plus rĂ©silient face aux ravageurs. Les traitements insecticides ne sont alors appliquĂ©s quâexceptionnellement en cas de force majeure. Lorsque des produits phytosanitaires doivent ĂȘtre appliquĂ©s, les prĂ©cautions nĂ©cessaires sont prises Ă la hauteur de la dangerositĂ© des produits.
- Le lien entre apiculteurs et agriculteurs : Dans une agriculture engagĂ©e pour la protection des abeilles, les agriculteurs et apiculteurs ont crĂ©Ă© une relation de confiance basĂ©e sur la curiositĂ© mutuelle et la transparence des pratiques. Des Ă©changes rĂ©guliers leur permettent de rĂ©flĂ©chir ensemble aux diffĂ©rentes interventions sur les cultures mais aussi pour raisonner les Ă©lĂ©ments de biodiversitĂ© Ă implanter (espĂšces, date de semis, gestion). Ces Ă©changes et cette premiĂšre ouverture Ă lâautre les mĂšnent Ă sâimpliquer voire Ă initier des projets territoriaux avec dâautres acteurs comme les communes, collectivitĂ©s et habitants. Ces dĂ©marches tendent vers une gestion commune du territoire oĂč les intĂ©rĂȘts de tous sont pris en compte et respectĂ©s.
Notre rĂŽle est dâapporter aux agriculteurs une meilleure connaissance des pollinisateurs et de lâimpact de leurs pratiques mais aussi de connaĂźtre et travailler avec les apiculteurs locaux, qui sont les meilleurs ambassadeurs des abeilles.
Alors que la plupart des labels transmettent uniquement aux agriculteurs un cahier des charges, les agronomes de BEE FRIENDLY accompagnent tout au long du partenariat les agriculteurs pour leur permettre dâatteindre les exigences du label.
Cela peut ĂȘtre de maniĂšre individuelle : visites de parcelles, audits blancs, aide Ă la programmation et Ă la prĂ©paration des audits, suivi de la progression des rĂ©sultats; ou bien de maniĂšre collective par la mise en place de formations, de groupes de travail⊠qui permettent aux agriculteurs engagĂ©s dans la dĂ©marche de progresser ensemble en encourageant les Ă©changes sur les diffĂ©rentes problĂ©matiques rencontrĂ©es pendant la saison. »
Les produits BEE FRIENDLY sont commercialisés directement dans les fermes de nos partenaires, chez des cavistes, mais aussi dans la grande distribution et particuliÚrement Monoprix, partenaires du label.
Aujourdâhui, sur Open Food Facts, vous pouvez trouver tous les produits peu importe leur circuit de distribution.
En tant que label, quels sont les avantages Ă ĂȘtre rĂ©pertoriĂ© sur Open Food Facts ?
« Au travers dâOpen Food Facts, le label BEE FRIENDLY gagne en visibilitĂ© auprĂšs des consommateurs et des agriculteurs souhaitant lâincorporer dans leurs habitudes de consommation et de production. Nous avons ajoutĂ© le label BEE FRIENDLY Ă notre base de donnĂ©es, dĂ©sormais, les consommateurs peuvent facilement consulter les produits BEE-FRIENDLY sur notre site internet. »
« Le but dâOpen Food Facts est de fournir Ă tous la possibilitĂ© dâavoir accĂšs aux informations dont ils ont besoin et, de permettre aux labels et aux producteurs de profiter dâune Ă©valuation poussĂ©e et dĂ©taillĂ©e – aprĂšs communication de leurs donnĂ©es Ă la base de lâassociation – par nos outils dâanalyse de leurs produits (Nutri-score, Ă©tat actuel du produit, possible amĂ©lioration, etc.).
Collaborer avec Open Food Facts, câest faire un pas vers la dĂ©mocratisation de la transparence alimentaire. »
Comment ajouter mes données produit sur Open Food Facts ?
Chez Open Food Facts, afin de faciliter le processus dâajout de donnĂ©es Ă notre base aux professionnels, il y a Open Food Facts pour les producteurs. Cette plateforme permet lâimport de donnĂ©es produits de façon simple et efficace grĂące Ă deux options:
- Lâimport de donnĂ©es via fichier excel, dont vous pourrez tĂ©lĂ©charger le modĂšle directement sur la plateforme.
- Lâimport de donnĂ©es via rĂ©seau GDSN de gestion des donnĂ©es en choisissant Open Food Facts comme destinataire.
La mĂ©thode de votre choix, couplĂ©e avec le guide dâutilisation qui sera mis Ă votre disposition, permet lâimportation gratuite et rapide de vos donnĂ©es. En cas de mauvaises manipulations ou de doutes, nâhĂ©sitez pas Ă nous contacter Ă producteurs@openfoodfacts.org.
Alors:
- Si vous gĂ©rez un label qui nâest pas encore rĂ©pertoriĂ© dans Open Food Facts, contactez nous Ă contact@openfoodfacts.org.
- Si vous ĂȘtes labellisĂ© BEE FRIENDLY, aidez nous Ă mettre Ă jour vos produits en nous contactant Ă producteurs@openfoodfacts.org.
- Si vous consommez des produits labellisĂ©s BEE FRIENDLY et que certains ne figurent pas dans notre base de donnĂ©es, nâhĂ©sitez pas Ă lâenrichir !