Italia, stiamo arrivando! Uno sguardo alla nostra presenza al CIBUS di Parma
Il CIBUS
Dopo la Germania, la prossima tappa per il team di Open Food Facts, è l’Italia 🍕!
Dal 29 al 30 marzo, siamo stati a Parma, Italia, per partecipare al CIBUS: una fiera alimentare internazionale, in cui gastronomia e terroir italiani, sono sotto i riflettori.
Questa è stata un’opportunità per incontrarsi con i produttori, distributori e consumatori, per presentare il progetto di Open Food Facts e il suo impatto sulla trasparenza alimentare.
Con l’apprezzatissimo supporto dei volontari italiani!
La forza di Open Food Facts è la sua community, l’impegno dei suoi membri e il tempo che dedicano all’espansione del progetto. Dal 2012, sono stati attivamente coinvolti nel costruire un database affidabile a cui tutti possano partecipare, e da cui tutte le parti interessate possano beneficiare.
Durante il CIBUS, abbiamo avuto la possibilità di esser supportati da 2 volontari, Eyad e Mattia, che si sono incontrati con i produttori e li hanno incoraggiati a condividere le proprie informazioni su Open Food Facts.
| “Andare al CIBUS come un membro di Open Food Facts è stata un’esperienza davvero stimolnte per me. Non avrei mai saputo quante persone sono interessate alla trasparenza alimentare e ai dati aperti! Molti produttori erano davvero interessati e collaborativi al progetto. Mi piace molto che Open Food Facts si stia espandendo nel mio paese e, aiutare a farlo attivamente, è qualcosa che mi da’ energia per andare avanti con questo progetto. Inoltre, vedere che il team è composto da persone davvero appassionate di ciò che stanno facendo per rendere il mondo un luogo migliore, è una gioia. Grazie a tutti!” |
Se anche tu vorresti partecipare alle fiere e rappresentare Open Food Facts, unisciti a noi tramite lo Skill Pool!
- Per le fiere dedicate ai professionisti alimentari, unisciti al team dei Produttori.
Per le fiere dedicate ai Dati Aperti o agli alimenti, ma più orientate al “Pubblico Generale”, unisciti al Team degli eventi.
Open Food Facts e i professionisti italiani
Con nostro grande piacere, ci siamo imbattuti in tutti i prodotti locali: Parmigiano Reggiano, olio d’oliva o il Prosciutto di Parma.
Abbiamo incontrato molti produttori locali, alcuni con un numero di referenze impressionante. Questi produttori, molto ricettivi al tema della trasparenza alimentare, hanno accolto il progetto di Open Food Facts con entusiasmo e interesse, alcuni addirittura ci conoscevano già!
* Parmigiano Reggiano; *Prosciutto di Parma.
Con i volontari e i membri del team, abbiamo potuto parlare non soltanto della trasparenza alimentare, ma anche di come possono contribuirvi tramite la piattaforma per produttori di Open Food Facts e i suoi strumenti gratuiti al 100%.
Per i professionisti, la piattaforma Pro rappresnta una vera e propria leva di mercato, poiché, oltre consentire loro di aggiornare facilmente i dati sui prodotti, rendendoli dunque più visibili su Internet, la piattaforma offre anche consigli gratuiti per migliorare le qualità nutrizionali dei prodotti.
👉 Per scoprire di più sulle funzionalità della piattaforma Pro.
CONSIGLIO: I prodotti aggiunti o aggiornati sono disponibili automaticamente nella sezione “Mondo” di Open Food Facts, dunque, sono disponibili in tutte le lingue, elencati nel database globale e accessibili agli utenti, indipendentemente dalla loro posizione.
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Diventa un attore della trasparenza globale elencando i tuoi prodotti gratuitamente, sul nostro database collborativo.
👋Contattaci a producers@openfoodfacts.org 💬
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