Émilie Goulard, dietista specializzata in pediatria presso l’Ospedale universitario di Reims, utilizza Open Food Facts come strumento di educazione sanitaria per i suoi giovani pazienti affetti da diabete di tipo 1 o malattie metaboliche. “È uno strumento didattico semplice, chiaro e molto accessibile, che facilita notevolmente la nostra missione di educazione sanitaria.” Open Facts Fatti, …
