Un organisme génétiquement modifié (OGM) est un organisme dont l’ADN a été dénaturé pour lui attribuer des propriétés qu’il ne possédait pas à l’origine. Les consommateurs ont besoin de connaître ces informations, c’est pourquoi le label Butterfly du NON-GMO project a été créé. Par cette initiative, l’organisation à but non lucratif a accepté de nous …
Chez Open Food Facts, nous travaillons avec tous les publics : consommateurs, chercheurs, applications mobiles mais aussi fabricants de produits alimentaires. Il y a maintenant 3 ans que l’on a développé la plateforme professionnelle pour rendre autonomes les fabricants dans la mise à jour de leurs données alimentaires, et leur proposer des outils gratuits d’analyse …
