Open Food Facts sur France Culture 🎙
Vous pouvez re-écouter l’intervention d’Open Food Facts lors du débat sur l’impact des applis de scan alimentaire animé par François Saltiel sur Le Meilleur Des Mondes sur France Culture ! 
Notre co-fondateur, Pierre, a partagé la vision d’Open Food Facts et son rôle dans la révolution de l’information alimentaire. Comment nos outils numériques et notre approche open source ont-ils permis aux consommateurs de reprendre le contrôle de leur alimentation ? 
Merci à Marie-Eve Laporte, docteure en sciences de gestion, et Bastien Soutjis, sociologue, pour leurs analyses et réflexions sur l’impact des applications de notation sur l’industrie alimentaire et le pouvoir des consommateurs. 
| 📺 Si vous avez manqué l’émission, vous pouvez la revoir sur la chaîne Twitch de France Culture : https://www.twitch.tv/videos/1793629017 🎧Podcast (ainsi que sur Apple et Google Podcasts – Le Meilleur des Mondes) : https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/le-meilleur-des-mondes/yuka-open-food-facts-que-peuvent-les-apps-face-a-l-industrie-agro-alimentaire-1144094 |
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