Discussions autour d’un Ecolabel harmonisé à l’échelle européenne, le débat avance !
La semaine dernière, le 16 février 2023, Pierre Slamich (cofondateur) et Manon Corneille (resp. du développement international) se sont rendus à La Haye aux Pays-Bas pour assister à la conférence “Towards a harmonised Ecolabel for food in the EU” (“Vers un affichage environnemental harmonisé pour l’alimentation dans l’UE”).
Organisée par le centre de recherche Wageningen University & Research, l’objectif de cette conférence était de réunir les acteurs clés qui travaillent sur l’affichage environnemental dans les pays du nord de l’Europe, afin qu’ils présentent leurs avancées sur le sujet.
La richesse de la conférence venait en partie de la diversité des intervenants (recherche, institutions, distributeurs, association, etc.) :
- M. Koen Boone (Coordinateur chaînes de valeur durables, WUR, NL)
- Mme Roline Broekema (Chercheur senior Analyse de Cycle de Vie, WUR, NL)
- M. Vincent Colomb (Coordinateur Affichage Environnemental, ADEME, FR)
- Mme Cliona Howie (Présidente, Foundation Earth, UK)
- Mme Anniek Mauser (Directrice du développement durable, Unilever Benelux)
- M. Malte Piontek (Responsable des affaires publiques de l’UE, Lidl International, DE)
- Mme Veerle Poppe (Stratège en développement durable, Colruyt Group, BE)
Nous avons tenu à être présents à cette conférence pour plusieurs raisons :
- Faire de la veille sur l’affichage environnemental Européen, qu’Open Food Facts pourrait intégrer une fois adopté par la Commission Européenne.
- Rencontrer des acteurs de l’alimentation à l’international, et en particulier les distributeurs pour engager le dialogue sur la transparence et les encourager à partager leurs données (nutritionnelles dans un premier temps, et environnementales ensuite, idéalement !)
Ce qu’on retient de cette journée
- Plus de 100 participants étaient présents à cette conférence, le sujet semble intéresser de plus en plus les consommateurs, donc de plus en plus de producteurs et distributeurs (présents en nombre).
- La volonté de voir naître un Ecolabel harmonisé à l’échelle européenne, qui soit simple d’utilisation pour le consommateur, est partagée par l’ensemble des participants.
- Les groupes de travail sur l’affichage environnemental, aux Pays-Bas et en Espagne notamment, sont en train de construire une base de données équivalente à Agribalyse en France, la base de données de référence sur l’impact environnemental des produits, basée sur la méthodologie d’Analyse de Cycle de Vie. Pour le succès d’un affichage environnemental harmonisé, Vincent Colomb appelle tous les pays de l’UE à construire ce type de base de données d’Analyse de Cycle de Vie des produits alimentaires.
- Le PEF, l’empreinte environnementale d’un produit (Product Environmental Footprint) est une méthode fondée sur l’analyse du cycle de vie (ACV) destinée à quantifier les impacts environnementaux des produits (biens ou services). Le PEF est né suite au recensement en 2003 de plus de 230 labels en Europe. Cette mesure répond donc à un besoin d’uniformisation et de fiabilité des données environnementales.
- Le PEF sera l’épine dorsale qui servira au calcul de l’affichage environnemental européen, mais présente aussi quelques limites notamment sur la complexité des données à recueillir.
- Les distributeurs ont partagé quelques retours sur les expérimentations réalisées en magasins. À la fois Colruyt, Unilever et Lidl encouragent au maximum les producteurs et distributeurs à s’engager vers plus de transparence, et à commencer dès que possible la collecte de données environnementales.
Le développement d’un indicateur environnemental harmonisé sera le résultat d’une réflexion très approfondie, d’un long processus de recherche, d’expérimentations, de consultations de la part des différents acteurs.
Le calendrier de l’affichage environnemental en France (partagé par l’ADEME) :
- 2023, mars : Publication de la formule du nouvel étiquetage environnemental
- 2023, Q3 : Présentation de la méthode finale
- 2024 : Début de l’implémentation auprès des professionnels
Jusqu’au 10 mars, vous êtes invités à partager votre opinion au sujet de l’affichage environnemental au travers de la consultation de l’ADEME
Merci d’avoir pris le temps de nous lire, et à bientôt pour des nouvelles 👋👋
– Manon
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