Uno sguardo all’incontro annuale con i professionisti di Open Food Facts

Uno sguardo all’incontro annuale con i professionisti di Open Food Facts

Open Food Facts è, prima di tutto, una comunità di collaboratori volontari, e le giornate comunitarie di settembre hanno confermato ancora una volta questo spirito.

Tuttavia, Open Food Facts si inserisce anche in un contesto più ampio, coinvolgendo molti attori del sistema alimentare, tra cui professionisti provenienti da diversi ambiti.

Giovedì 10 ottobre 2024 si è tenuta la seconda edizione della giornata dedicata ai professionisti, ospitata dal team permanente di Open Food Facts. Un sentito ringraziamento va al team di Open Data Soft per la calorosa accoglienza nella loro splendida sede, caratterizzata da una vista mozzafiato! 🪟

In linea con lo spirito degli incontri comunitari, l’obiettivo della giornata è stato far emergere iniziative e punti di vista sui temi del cibo e dei beni comuni digitali.

Ecco un riepilogo dei momenti salienti della giornata:

  • Presentazione dei progetti in corso e degli sviluppi futuri.
Alex Garel, sviluppatore del team permanente, ha illustrato alcune prospettive future per Open Food Facts. 📹 Guarda il video
  • Momento di networking: un’opportunità per creare legami e connettersi con altri professionisti del settore alimentare e dei beni comuni digitali
Riuniti intorno al cibo 🙂

Tre relatori hanno condiviso il loro utilizzo di Open Food Facts.

Adrien Tréchot, fondatore del progetto dansmabouteille, ha sottolineato l’importanza della trasparenza delle informazioni nel settore del vino e degli alcolici. 📹 Guarda il video
Vincent Puig, Direttore dell’Istituto della Ricerca e dell’Innovazione (IRI), ha presentato il progetto Crisalim a cui Open Food Facts sta contribuendo. 📹 Guarda il video
Thomas Laurent fondatore di Kiwee, un e-commerce che utilizza i dati di Open Food Facts e incoraggia i produttori a condividere i propri dati. 📹 Guarda il video

ue tavole rotonde con relatori di spicco.

La prima, dal titolo “I nuovi comportamenti dei consumatori: verso un’alimentazione sempre più consapevole”. 📹 Guarda il replay

Ha visto la partecipazione di (da sinistra):

La seconda tavola rotonda, “Perché e come mantenere dati digitali aperti sul cibo?”. 📹 Guarda il replay

Ha ospitato interventi di:

Tre workshop pratici tra cui scegliere, per ascoltare le esigenze dei professionisti e dare dimostrazioni:

  • Christophe Echement per l’applicazione Ping Price,
  • Virgile Deville per Beta.gouv.fr (al microfono),
  • Vincent B. come membro del consiglio di amministrazione di Open Food Facts
  • con la moderazione di Charlotte (team di supporto ai produttori).

Workshops

I partecipanti hanno potuto scegliere tra tre workshop pratici, per ascoltare le esigenze dei professionisti e mostrare soluzioni

  • una dimostrazione della piattaforma Pro e delle sue funzioni avanzate,
  • un approfondimento sull’ultra-lavorazione,
  • la sfida dell’utilizzo dei dati di Open Food Facts per l’innovazione e per le politiche pubbliche.
Dimostrazione della piattaforma Pro di Open Food Facts
Utilizzo dei dati di Open Food Facts
Vista della skyline parigina

La giornata si è conclusa con un cocktail di networking che si è protratto fino alle 19:00 per i partecipanti più motivati!

Alcuni membri del team permanente hanno poi cenato insieme dopo una giornata intensa.
E, come sempre, non è mancata l’occasione di scannerizzare le ultime bevande particolari! 🤳

Un grande ringraziamento a tutti voi per la vostra partecipazione e il vostro contributo. Non vediamo l’ora di rivedervi nel 2025 con nuovi temi entusiasmanti!

Il team di Open Food Facts 🍊

La playlist delle presentazioni e delle tavole rotonde è disponibile qui.
Traduzione automatica disponibile su Youtube > Ruota dentata > Sottotitoli > Genera traduzione automatica

🫶 Vi è piaciuta la giornata? Non esitate a taggarci sui social network, a inviarci il tuo feedback via e-mail contact@openfoodfacts.org o a fare una donazione!