Este făcută lângă tine… și asta te face curios!
Lăsând o zi de schimb dedicată datelor organizate de INRIA și Fing cu ocazia semnării parteneriatului lor Prospective, ştiinţele digitale şi societate ; Am întrebat Misiunea Christian OpenStreetMap care a fost cel mai simplu mod de a integra hărţile OSM într-un site. A trecut ceva timp de când ideea de a mapa produsele prin codul lor de ambalare îmi făcea drum în cap. Între două stații de metrou Christian mi-a spus despre LeafLet , o bibliotecă Javascript foarte simplă pentru a afișa o hartă care are de asemenea un plugin de grupare care vă permite să măriți cu ușurință pe hartă pentru a găsi puncte de interes (cum ar fi locurile unde produsele sunt fabricate).
A doua zi, Made Near Me a fost online, şi după cum puteţi vedea cu numărul de tweet-uri, facebook like-uri şi +1, a primit o primire călduroasă. 🙂
Două aspecte ale Made Near Me îmi plac în mod deosebit:
Primul este că este un exemplu de reutilizare a datelor în principal din crowdsourcingul al datelor din Open Food Facts și Open Street Map. Tu și eu suntem cei care facem această hartă a locației de producție a produsului și care îl putem îmbogăți și îmbunătăți. Asta îmi place în proiectele colaborative: ele arată că între instituții și firme este posibilă o a treia cale.
Al doilea lucru care îmi place este primul feedback din partea oamenilor care descoperă harta interactivă a „Fabricat în apropierea mea”. Sunt surprinşi şi pun întrebări. Primul lucru pe care îl face toată lumea este, desigur, să privim mai aproape de casă cu precizie, să vedem ce se face acolo. Şi suntem adesea surprinşi de ceea ce găsim:
- Faimoasa inimă de palmier organic sălbatic a lui Brunoy în Essonne. (origine Guyana)
- Cafeaua mexicană organică „făcută” tot la Nisa
- Creveți tigru giganți la Ivry-sur-Seine (creveți mutanți din cauza poluării râului Sena? 😉
- etc.
Desigur, acest lucru provine din faptul că harta arată locul de fabricație, prelucrare, ambalare și/sau ambalare a produselor, nu proveniența ingredientelor care sunt mai rar dintr-un loc „în apropierea dvs.”.
Dar deodată te face curios , vrei să afli mai multe. În plus față de harta „Fabricat în apropierea mea”, am dori să avem o altă hartă „Cu ingrediente de peste tot”.
Aceasta ar putea da o hartă ca aceasta, dar pentru fiecare produs:
Harta călătoriei fizice și a călătoriei financiare a cailor de cal – prin Open Food Facts, Atribuția Creative Commons și Share Licență în aceleași condiții – ( hartă cu rezoluție foarte mare )
Hartă de fundal de Roke , Licență Creative Commons c-by-sa
Cu cât te uiți mai mult la hartă, cu atât mai curios devii și cu cât îți pui mai multe întrebări. De ce se face un astfel de produs într-un asemenea loc, cu ingrediente de o asemenea proveniență?
Claire de LiberTIC mi-a spus: „Creveții MITI făcuți chiar în centrul orașului Nantes sunt de gândire :)”.
Căutând puțin mai mult, descoperim uneori o mare afacere. Creveții noștri sunt de fapt crescuți în Columbia și gătiți în Nantes. Creatorul companiei este un fost cercetător la IFREMER (unul dintre centrele căruia se află în Nantes) care a petrecut 10 ani studiind creveții și care a găsit o modalitate de a-i păstra mai mult timp prin pulverizarea cu fermenti lactici pe suprafața lor. Fermentii lactici sunt enumerati in lista de ingrediente, dar citirea listei nu permite sa ghiciti ca pot tine crevetii pregatiti timp de 18 zile.
Întotdeauna mai multe date, întrebări și răspunsuri
Și cu cât ne punem mai multe întrebări, cu atât ne-am dori mai multe răspunsuri. Ceea ce duce la a ne întreba unde am putea găsi aceste răspunsuri. La unele întrebări, putem găsi răspunsurile singuri, uitându-ne în interiorul dulapului și frigiderului sau mergând la supermarket pentru a scana unele produse și a face poze de exemplu. Pentru alte întrebări, cum ar fi originea ingredientelor, poate fi necesar să așteptați până când este menționat pe etichete (și bineînțeles să predicați că este!).
Și întrebările aduc alte întrebări. Astăzi, Ministerul Agriculturii, Agro-Alimentării și Pădurilor a publicat pe site-ul său alimentation.gouv.fr un articol „Originea produselor, ce informații pentru consumator?”
„Consumatorii doresc informații precise: pentru carne, aproape 80% dintre aceștia doresc să găsească pe etichete întreaga viață a animalului (cum este cazul acum cu carnea de vită): locul nașterii acestuia, dar și reproducerea și sacrificarea. „
Poate chiar mai mult decât originea, aș dori să știu și natura cărnii. Pe etichetele meselor preparate, singurul lucru care este specificat este „carne de vită” sau „carne de porc”. Dar când aflăm că carnea lasagna Findus a fost cumpărată prin Spanghero sub denumirea de „minereu de vită dezosat congelat din UE (România)” și că singurul criteriu de alegere părea a fi cel al prețului cel mai mic, am dori să știm ceva mai mult când citim cuvintele „carne de vită”.
Pandora , de Jules Joseph Lefebvre , 1882 , colecție privată ( imagine din domeniul public )
Cutia de prăjituri a Pandorei este întredeschisă și ne-ar plăcea să știm rețeta exactă pentru prăjituri!