L’ultima versione di Agribalyse è ora aggiornata su Open Food Facts!
Dal tardo 2000, è emerso un consenso sulla necessità dell’etichettatura ambientale dei prodotti agricoli. Nel 2013, la prima versione di Agribalyse è stata rivelata unitamente dall’ADEME (Agenzia Francese per la Transizione Ecologica) e dall’INRAE (Istituto di Ricerca Nazionale Francese per l’Agricoltura, gli Alimenti e l’Ambiente).
Agribalyse? Cos’è?
Avviato nel 2013, Agribalyse è un programma innovativo di raccolta che fornisce dati di riferimento sugli impatti ambientali dei prodotti agricoli e alimentari, tramite un database basato sulla metodologia della Valutazione del Ciclo di Vita (LCA).
I firmatari di una collaborazione ufficiale da maggio 2021, l’INRAE e l’ADEME, hanno reso questo database disponibile all’accesso pubblico. Dunque, abbiamo integrato i risultati di queste LCA per il calcolo dell’Eco-Score su Open Food Facts.
In effetti, Agrybalyse contiene le LCA di oltre 2500 categorie di prodotti, alla base dei calcoli dell’Eco-Score; avere un accesso diretto a esse garantisce un rapido aggiornamento dei dati necessari per determinare l’Eco-Score.
Quali modifiche sono apportate dall’aggiornamento?
La versione 3.0.1 di Agribalyse, introdotta a fine 2020, è stata potenziata e migliorata per fare spazio alla versione 3.1, nel tardo 2022.
Questa nuova versione contiene dati più accurati e ha avuto un impatto su molti Eco-Score su Open Food Facts, aiutando a informare meglio i consumatori, collaboratori e professionisti interessati.
Il calcolo dell’Eco-Score è disponibile per oltre 350.000 prodotti di oltre 2,8 milioni in tutto il mondo. Grazie al lavoro di abbinamento dei dati effettuato da Open Food Facts e, inizialmente da Data4Good, gli utenti hanno accesso ai dettagli sull’impatto ambientale di molti prodotti.
Il grande vantaggio della metodologia dell’Eco-Score tramite l’uso di Agribalyse è l’abilità di stimare l’impatto ambientale su larga scala dei prodotti.
Questa versione di Agribalyse contiene, inoltre, nuove LCA e, dunque, la possibilità di calcolare l’Eco-Score su ancora più prodotti. Inoltre, consente miglioramenti metodologici, strutturali e di diffusione, ad esempio, espandendo le categorie di prodotti coperte nella versione 3.1, rispetto alla versione 3.0.1.
La storia di un collaboratore
| “Il mio lavoro sarebbe stato quello di aggiornare OFF*, affinché utilizzasse l’ultima versione di AGRIBALYSE. […]Le modifiche sono risultate negli Eco-Score per oltre 150.000 prodotti. […] Poi, infine, ho aggiunto le nuove categorie per prodotti vegani e di altro tipo, introdotte di recente. Questo, ora, significa che circa 9000 prodotti hanno un Eco-Score, che prima non avevano, tra cui molti dei miei prodotti vegani preferiti. La modifica è stata distribuita alla produzione soltanto un mese dalla mia prima presentazione al team, su Slack.” – John Gomersal, collaboratore inglese di Open Food Facts*. |
Vorremmo ringraziare tutti i collaboratori di Open Food Facts che hanno reso possibile la crescita del database ogni giorno e, dunque, che hanno partecipato attivamente alla trasparenza alimentare. Oggi, vorremmo ringraziare John Gomersal, un collaboratore al database, che ci ha consentito di aggiornare prontamente Open Food Facts, ad Agribalyse 3.1.
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