Depuis plus de 10 ans, la base de données ouverte Open Food Facts travaille main dans la main avec les labels. Le “Wikipédia de l’alimentation” liste presque 25 000 labels dont plus de 11 200 sont des labels reconnus en France. Parmi eux des labels bien connus du grand public tels que: Agriculture Biologique (AB), …
Le Better Food Index de Tortoise Media a utilisé les données d’Open Food Facts pour révéler que 7 produits sur 10 collectés pour représenter les 30 premiers producteurs alimentaires du Royaume-Uni sont « ultra-transformés ». En effet, les aliments ultra-transformés – qui contiennent des additifs pour améliorer leur goût et leur durée de vie – ont été …
L’année dernière à l’occasion des 10 ans d’Open Food Facts, nous avions lancé notre nouvelle application mobile sur Android et iOS. Entièrement refaite, elle se veut plus ludique, plus personnalisée et est prête à accueillir de nouvelles fonctionnalités dans le cadre de notre consultation “Un million d’utilisateurs pour l’appli mobile Open Food Facts”. C’est ainsi que depuis …
L’année dernière, nous avons créé une toute nouvelle application mobile pour Open Food Facts. Il y a 2 mois, nous vous avons parlé du processus collaboratif pour imaginer son avenir. Une partie d’entre vous a fait un brainstorming intense au cours des dernières semaines pour proposer 4 pistes, et les fonctionnalités associées 🤩. Il est …
Comme vous le savez peut-être déjà Open Food Facts et l’ADEME travaillent main dans la main depuis décembre 2022 sur l’opération « Plein pot sur les emballages ». L’objectif ? Collecter un maximum de données sur les emballages alimentaires afin de réduire leur impact sur l’environnement et encourager des pratiques plus durables. ♻️ Après plusieurs mois d’efforts …
Récemment, Sarah E. Nájera Espinosa (chercheuse en nutrition et climat et doctorante à la London School of Hygiene and Tropical Medicine) a contacté l’équipe d’Open Food Facts pour utiliser la base de données dans le cadre de ses recherches. Plus précisément, Sarah et son équipe mènent une enquête sur la disponibilité de nouveaux produits alimentaires …
En février dernier, l’équipe permanente d’Open Food Facts (Alex, Charles, Edouard, Gala, Manon, Pierre, Raphael et Stéphane, sans oublier Sarazine, notre super stagiaire) a emménagé dans un petit bureau sous les toits de Paris. Ce n’est pas très grand, mais la vue est assez spectaculaire ! C’est la première fois en 10 ans d’existence que notre …
Vous pouvez re-écouter l’intervention d’Open Food Facts lors du débat sur l’impact des applis de scan alimentaire animé par François Saltiel sur Le Meilleur Des Mondes sur France Culture ! Notre co-fondateur, Pierre, a partagé la vision d’Open Food Facts et son rôle dans la révolution de l’information alimentaire. Comment nos outils numériques et notre …
Decider du chemin à emprunter ensemble L’année dernière, nous avons créé une nouvelle application mobile pour Open Food Facts. Nous en sommes très fiers et celle-ci est déjà utilisée par des milliers de personnes. Aujourd’hui, nous souhaitions que cette application atteigne un public encore plus large qui l’utilisera au quotidien car: Nous souhaitons pouvoir élaborer …
Le CIBUS Après l’Allemagne, direction l’Italie 🍕 pour l’équipe Open Food Facts !Du 29 au 30 Mars 2023, nous étions à Parme en Italie pour participer au CIBUS : un salon international de l’alimentation dans lequel la gastronomie et le terroir italien sont mis en avant. Ce fut l’occasion de partir à la rencontre de …