Autor: Manon Corneille

Entdecken Sie die 5-Farben-Bewertung A-B-C-D-E von 10.000 Lebensmitteln auf Open Food Facts

Die Energieverbrauchskennzeichnung ist eine wichtige Wahl beim Kauf eines Kühlschranks. Die Nährwertbewertung könnte bald auch für Lebensmittel gelten. Die Vereinfachung der Nährwertkennzeichnung auf Verpackungen zur Unterstützung der Verbraucher bei der Auswahl gesünderer Lebensmittel ist das Ziel des von Professor Serge Hercberg vom französischen Nationalen Ernährungs- und Gesundheitsprogramm vorgeschlagenen Bewertungssystems mit fünf Farben. Im gleichen Sinne …

Ein Gerät zum Scannen von Konservendosen

Daniel (alias Dada), der bereits sein geniales mini transportables Fotostudio vorgestellt hatte, bietet uns jetzt eine weitere sehr kluge Vorrichtung an, die Bilder von Dosen oder anderen zylinderförmigen Produkten machen kann. Bei Open Food Facts haben wir allgemein das Problem, dass die Fotos der Etiketten auf den Flaschen und Dosen verzerrt sind und es fast …

Scannen ist bereits ein Beitrag!

Wenn Sie die App „Open Food Facts” auf iPhone, Android oder Windows Phone installiert haben, (und auch wenn Sie sie noch nicht zum Hinzufügen von Produktfotos verwendet haben) sind Sie vielleicht schon ein Mitwirkender! Tatsächlich ist die einfache Tatsache, den Strichcode eines Lebensmittels einzulesen, bereits für Open Food Facts eine interessante Information: Sie erlaubt es …

Wie viele verschiedene Produkte gibt es auf der Welt?

Als ich das Open Food Facts Projekt entdeckte, fragte mich ein Freund, wie viele Lebensmittel es auf der Welt gibt. Ich kenne die Antwort nicht, aber wir können eine grobe Schätzung aufmachen: Es gibt Unternehmen wie DataMonitor, die alle Produkteinführungen auflisten, z. B. mit dem Service Produkteinführungsanalyse. Die Daten sind zweifellos sehr interessant, aber der …

Grafiken mit 3 Klicks

Wenn ein Bild mehr als 1.000 Worte sagt, ist es auch mehr als 1.000 Ziffern wert ! Sie können ganz einfach Diagramme erstellen, um die Daten Ihrer Wahl für die Produkte Ihrer Wahl zu visualisieren, die wir unter Open Food Facts gesammelt haben. Praktisch habe ich das erweiterte Suchformular ausgefüllt (das auf der Website jetzt den …