En découvrant le projet Open Food Facts, un ami m’a demandé quel était le nombre de produits alimentaires existant dans le monde. Je ne connais pas la réponse, mais on peut essayer de trouver le bon ordre de grandeur : Il existe des entreprises telles que DataMonitor qui répertorient tous les lancements de produits, avec par …
Cela fait maintenant plus de 6 mois que nous travaillons sur Open Food Facts, une base de données libre et ouverte sur les produits alimentaires. Nous avions prévu de lancer le site publiquement courant juin, mais nous avons appris la semaine dernière l’existence du Food Revolution Day organisé par la Fondation de Jamie Oliver ce …
Si vous aussi pensez qu’il est grand temps de repenser les façons dont on se nourrit, et que l’alimentation est l’affaire de chacun d’entre nous, vous serez très certainement séduit par le message du Food Revolution Day organisé ce samedi 19 mai 2012 par la Fondation de Jamie Oliver. Food Revolution Day on 19 May is …
